World Cuisine

Sheet Pan Ratatouille

Sheet Pan Ratatouille

ginawa ito | 2 mga review | mga larawan

Recipe sa pamamagitan ng: Fioa

"Ang Ratatouille ay isang klasikong vegetarian na pagkaing Pranses na ginawa ko sa isang kawali nang walang oras at nakakuha ng pinakamaraming caramelized at malambot na gulay." > I-save ko Ginawa Ito Idinagdag sa listahan ng shopping ..

Mga sangkap

57 m servings 164 cals Ang orihinal na recipe ay magbubunga ng 4 servings
  • Ayusin
  • US
  • Sukatan
Tandaan: Ang mga direksyon ng resipe ay para sa orihinal na laki.
  • 1 malaking talong, gupitin sa 1/2-inch cubes
  • 2 zucchinis, i-cut sa 1/2-inch na hiwa
  • 2 mga kamatis na hinirang, pinutol ang wedges
  • 1 puting sibuyas, i-cut sa 1/2-inch-makapal na round
  • 1 pulang kampanilya paminta, gupitin sa 1/2-inch na piraso
  • 4 cloves bawang
  • 2 tablespoons langis ng oliba
  • 2 tablespoons tinadtad sariwang rosemary
  • 1 kutsaritang asin
  • 1/2 kutsarita ng itim na paminta
  • 1 kutsarang balsamic vinegar
  • Idagdag ang lahat ng mga sangkap sa listahan
  • Idagdag ang lahat ng mga sangkap sa listahan

Mga Direksyon

  • Prep

    15 m
  • Cook

    42 m
  • Handa Sa

    57 m
  1. Painitin ang hurno sa 400 degrees F (200 degrees C). Linya ng baking sheet na may papel na sulatan.
  2. Ilagay ang talong, zucchinis, mga kamatis, sibuyas, kampanilya paminta, at bawang sa isang solong layer sa inihanda na baking sheet. Kislap na may langis ng oliba, rosemary, asin, at paminta; itapon ang mga gulay hanggang sa maayos na pinahiran.
  3. Inihaw sa preheated oven hanggang bahagyang malambot; mga 20 minuto. Paghaluin at ihaw sa loob ng isa pang 12 minuto. Bawasan ang init sa 300 degrees F (150 degrees C) at lutuin hanggang magsimula ang mga gulay sa caramelize; mga 10 minuto. Kislap na may balsamic vinegar.

Katotohanan sa Nutrisyon


Bawat Paglilingkod: 164 calories; 7.6 g taba; 23.6 g carbohydrates; 4.3 g protina; 0 mg kolesterol; 600 mg sodium. Buong nutrisyon

Inirerekumendang

Patok Na Mga Post 2019