Mga Appetizer at Meryenda

Pan-Fried Eggplant

Pan-Fried Eggplant

ginawa ito | 1 review | mga larawan

Recipe sa pamamagitan ng: Kidchen

"Ang recipe ng talong na ito ay isang masarap na paraan upang magamit ang ilang talong, sariwa o mas matanda pa! Bagaman maaari itong sabihin na nagsisilbi ito ng apat, baka gusto mo ang lahat ng ito sa iyong sarili." > I-save ko Ginawa Ito Idinagdag sa listahan ng shopping ..

Mga sangkap

13 m servings 245 cals Ang orihinal na recipe ay magbubunga ng 4 servings
  • Ayusin
  • US
  • Sukatan
Tandaan: Ang mga direksyon ng resipe ay para sa orihinal na laki.
  • 1 tasa ng lahat-ng-layunin harina
  • 1/2 tasa plain bread crumbs
  • 1/3 tasa Parmesan keso
  • 2 kutsarita asin
  • 2 teaspoons lupa itim paminta
  • 1 kutsaritang pulbos ng bawang
  • langis para sa Pagprito
  • 1 talong, gupitin sa 1/8-inch na hiwa
  • Idagdag ang lahat ng mga sangkap sa listahan
  • Idagdag ang lahat ng mga sangkap sa listahan

Mga Direksyon

  • Prep

    10 m
  • Cook

    3 m
  • Handa Sa

    13 m
  1. I-shake ang harina, tinapay mumo, keso Parmesan, asin, paminta, at bawang pulbos magkasama sa isang galon-laki resealable plastic bag.
  2. Ibuhos ang langis sa isang malaking kalan ng bakal sa daluyan ng init. Kumot ng isang maliit na talong hiwa na may timpla ng harina. Idagdag sa mainit na langis; magluto hanggang malutong at maputing kayumanggi, 2 hanggang 3 minuto. I-flip at lutuin hanggang sa iba pang panig ay browned, 1 hanggang 2 minuto pa. Alisin ang mga hiwa ng maingat at lumipat sa isang plato o paglamig rack; takpan ang mga tuwalya ng papel. Ulitin ang natitirang mga hiwa ng talong.

Mga talababa

  • Tala ng Editor:
  • Natukoy namin ang nutritional value ng langis para sa Pagprito batay sa isang halaga ng pagpapanatili ng 10% pagkatapos ng pagluluto. Ang halaga ay mag-iiba depende sa pagluluto oras at temperatura, density ng sahog, at tiyak na uri ng langis na ginagamit.

Katotohanan sa Nutrisyon


Per Serving: 245 calories; 4.5 g taba; 42.8 g carbohydrates; 9.2 g protina; 6 mg kolesterol; 1368 mg sodium. Buong nutrisyon

Inirerekumendang

Patok Na Mga Post 2019