World Cuisine

Linzer Cookies

Linzer Cookies

ginawa ito | 3 mga review | mga larawan

Recipe sa pamamagitan ng: dlynn11

"Alam ko na ang mga ito ay mga bar at hindi mga ginupit, ngunit ang panlasa nila ay kasing ganda! Ang Linzer Cookie ay isang pamilya ng mga cookies na may sapat na pagkakaiba-iba upang isama ang kakaw sa ilang mga recipe. Ang pare-pareho ay isang cookie base na gawa sa makinis na tinadtad na mani. fruit-jam center; isang crispy, buttery delicacy kahit anong uri! " > I-save ko Ginawa Ito Idinagdag sa listahan ng shopping ..

Mga sangkap

2 h servings 228 cals Ang orihinal na recipe ay magbubunga ng 16 servings (16 bars)
  • Ayusin
  • US
  • Sukatan
Tandaan: Ang mga direksyon ng resipe ay para sa orihinal na laki.
  • DOUGH:
  • 1 1/2 tasa lahat-ng-layunin harina
  • 3/4 kutsarita ng baking powder
  • 1/2 kutsarita asin
  • 5/8 tasa mantikilya
  • 1/2 tasang asukal sa asukal
  • 1 kutsaritang lupa kanela
  • 1 kutsarang lemon zest
  • 1 itlog
  • 1 kutsaritang vanilla extract
  • 1 tasa pino ang tinadtad na mga almendras
  • Pagpupuno:
  • 1/4 tasa tinadtad pinatuyong mga aprikot
  • Ang 1/2 tasa aprikot ay nagpapanatili
  • 2 teaspoons lemon juice
  • GLAZE:
  • 1 itlog puti
  • 2 tablespoons makinis tinadtad almonds
  • 1 kutsara na magaspang na granulated asukal
  • Idagdag ang lahat ng mga sangkap sa listahan
  • Idagdag ang lahat ng mga sangkap sa listahan

Mga Direksyon

  • Prep

    20 m
  • Cook

    35 m
  • Handa Sa

    2 h
  1. Pagsamahin ang harina, baking powder at asin; itabi. Sa isang mangkok na daluyan, sama-samang mag-cream ang mantikilya, kayumanggi asukal at kanela hanggang sa liwanag at mahimulmol. Talunin ang lemon zest, itlog at banilya. Paghaluin sa 1 tasa ng tinadtad na mga almendras, pagkatapos ay pukawin ang sifted ingredients. Pindutin ang 2/3 ng kuwarta sa ilalim ng isang greased o pergamino na may linya na 8x8 inch baking pan. I-roll ang natitirang bahagi sa pagitan ng dalawang piraso ng waxed paper, out sa isang 8 inch square. Palamigin ang lahat ng masa para sa hindi bababa sa 2 oras.
  2. Habang ang kuwarta ay chilling, ilagay ang mga aprikot sa isang maliit na kasirola na may tubig upang masakop. Dalhin sa isang pigsa at magluto ng tatlong minuto. Alisin mula sa init at itabi upang palamig. Patuyuin ang sobrang likido mula sa mga aprikot at ihalo sa pinapanatili at lemon juice.
  3. Painitin ang hurno sa 350 degrees F (175 degrees C). Ikalat ang aprikot na pagpuno nang pantay-pantay sa ibabaw ng pinalamig na tinapay, na nag-iiwan ng 1/4 inch na hangganan sa mga gilid. Gupitin ang pinalamig na parisukat ng kuwarta sa 1/2 inch na mga piraso. Ilagay ang mga piraso sa ibabaw ng pagpuno sa isang disenyo ng sala-sala. Trim ang mga gilid upang magkasya at pindutin ang mga gilid sa hangganan. Brush sa tuktok na may puting itlog pagkatapos ay iwisik ng natitirang tinadtad na mga almendras at magaspang na asukal.
  4. Maghurno para sa 15 hanggang 20 minuto sa preheated oven, hanggang sa pagpuno ay may bubbly at ang tinapay ay ginintuang kayumanggi. Payagan ang ganap na paglamig bago pagputol sa mga parisukat.

Katotohanan sa Nutrisyon


Per Serving: 228 calories; 13.4 g taba; 24.5 g carbohydrates; 4.5 g protina; 31 mg kolesterol; 154 mg sosa. Buong nutrisyon

Inirerekumendang

Patok Na Mga Post 2019