Mga Appetizer at Meryenda

Madaling Ham Croquettes

Madaling Ham Croquettes

ginawa ito | 1 review | mga larawan

Recipe sa pamamagitan ng: Ccccaitie!

"Ang mga crispy croquettes na ito ay simple upang gawin, na may sangkap na malamang na mayroon ka sa kamay. Ang asin ng hamon na may isang bahagyang tangy touch mula sa dilaw na mustard ay gumagawa ng isang creamy lasa na isang instant paborito." > I-save ko Ginawa Ito Idinagdag sa listahan ng shopping ..

Mga sangkap

1 h 27 m servings 332 cals Ang orihinal na recipe ay magbubunga ng 6 servings (12 croquettes)
  • Ayusin
  • US
  • Sukatan
Tandaan: Ang mga direksyon ng resipe ay para sa orihinal na laki.
  • 3 tablespoons mantikilya
  • 1/2 tasa lahat-ng-layunin harina
  • 1 tasang gatas
  • 1/2 kutsarita asin
  • 2 tasa diced ham
  • 2 tablespoons inihanda dilaw na mustasa
  • 1 kutsara ng pinatuyong minced sibuyas
  • canola oil para sa frying
  • 2 itlog, o sa panlasa
  • 1 tasa na tinadtad na mumo ng tinapay
  • Idagdag ang lahat ng mga sangkap sa listahan
  • Idagdag ang lahat ng mga sangkap sa listahan

Mga Direksyon

  • Prep

    15 m
  • Cook

    12 m
  • Handa Sa

    1 h 27 m
  1. Matunaw ang mantikilya sa isang kasirola sa daluyan ng init. Magdagdag ng harina dahan-dahan, pagpapakilos upang lumikha ng isang buttery paste. Magdagdag ng gatas at asin; magluto at pukawin hanggang sa pinaghalong thickens, mga 5 minuto. Hayaang lumamig.
  2. Paghaluin ang hamon, mustasa, at sibuyas nang lubusan sa pinaghalong mantikilya. Chill dough sa refrigerator hanggang safe to handle, 1 hanggang 2 oras.
  3. Ihugis ang pinalamig na kuwarta sa mga croquette tungkol sa 1/3 tasa sa bawat isa.
  4. Painitin ang langis sa isang kawali sa daluyan ng mataas na init.
  5. Talunin ang mga itlog sa isang mangkok. Maglagay ng mga tinapay na tinapay sa isang nakahiwalay na mangkok. Ibabad ang bawat croquette sa itlog; amerikana sa mumo ng tinapay. Ulitin ang natitirang croquettes.
  6. Magprito ng mga croquette sa mainit na langis sa mga batch hanggang browned at crispy, 7 hanggang 8 minuto.

Mga talababa

  • Tala ng Editor:
  • Natukoy namin ang nutritional value ng langis para sa Pagprito batay sa isang halaga ng pagpapanatili ng 10% pagkatapos ng pagluluto. Ang halaga ay mag-iiba depende sa pagluluto oras at temperatura, density ng sahog, at tiyak na uri ng langis na ginagamit.

Katotohanan sa Nutrisyon


Per Serving: 332 calories; 19 g taba; 26 g carbohydrates; 13.9 g protina; 103 mg kolesterol; 1188 mg sodium. Buong nutrisyon

Inirerekumendang

Patok Na Mga Post 2019